【にぎりの徳兵衛】2月13日（金）～2月27日（金）は全品赤しゃりでご提供！
2月13日（金）～2月27日（金）の15日間限定で全品赤しゃりにてご提供いたします！
徳兵衛の「謹製 赤しゃり」は、こだわりの赤酢を厳選し開発された逸品。100％粕酢を使い、その中でもこだわりの赤酢 三ツ判®醸美TM（みつばんかもしび）を6割以上ブレンドしたミツカン共同開発のオリジナルの赤酢を使用。甘く華やかな香りと深いコクがネタの美味しさをより一層引き立てます。
さらに、この「謹製赤しゃり」を使い、江戸時代のにぎり寿司を再現した『江戸寿司 茹で天然車えび』を販売いたします！赤しゃりは通常の約3倍！細部までこだわり抜いた手仕込みだからこそ味わえる格別な美味しさ。車えびの甘味とえびおぼろの甘味の二重奏をご堪能ください。
この機会に是非にぎりの徳兵衛へお越しください！
・江戸前にぎり五貫‥‥‥1,520円（税込1,672円）
（江戸前漬けまぐろ・すずき昆布〆からすみのせ・茹で天然車えび・こはだ・煮はまぐり・カステラ玉子）
・江戸前にぎり三貫《豊洲》‥‥‥850円（税込935円）
（江戸前漬けまぐろ・茹で天然車えび・煮はまぐり）
・江戸前にぎり三貫《築地》‥‥‥700円（税込770円）
（江戸前漬けまぐろ・すずき昆布〆からすみのせ・活〆煮穴子）
・江戸寿司 茹で天然車えび‥‥‥460円（税込506円）
赤しゃりは通常の約3倍！江戸時代のにぎり寿司を再現！！
※2月27日（金）は赤しゃりがなくなり次第、従来のしゃりでのご提供となります。
※期間中は店内ご飲食、テイクアウト、デリバリー等すべてのしゃりが赤しゃりでのご提供となります。
| 日程 | 2026/02/13 (金) - 2026/02/27 (金) |
|---|---|
| 場所 | 1F にぎりの徳兵衛［おだいどころ］ |
2026/02/13掲載
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